Caffè Centrale
Piazza Europa 37, 01020 San Lorenzo Nuovo (VT) mobile-textmobiletextmobiletext
Affacciato sulla piazza principale di San Lorenzo Nuovo, il Caffè Centrale è un locale eclettico e speciale, che offre molto di più di quanto suggerisca il nome. Da oltre vent’anni Alessio, insieme alla famiglia, ha trasformato questo spazio in un punto di riferimento all’insegna di autenticità, gusto e accoglienza, sia tra i residenti sia tra i visitatori che ritornano volentieri.
Qui si parte da un caffè di qualità e da colazioni genuine, alla pasticceria, per passare ad un bistrot con una cucina semplice ma sfiziosa, fatta di ricette di famiglia e materie prime selezionate, con particolare attenzione alle esigenze alimentari grazie a proposte senza glutine e vegane.
Per gli aperitivi e le serate in compagnia, l’enoteca è uno dei fiori all’occhiello, con una ricca selezione di vini di qualità e una cura speciale per i vini naturali, spesso frutto di rapporti con piccoli produttori locali. I taglieri con eccellenze del territorio completano l’esperienza.
Altra colonna portante dell’offerta è la gelateria artigianale, anche in versione vegana, molto apprezzata nella zona.
Il locale, con il suo stile vintage cool, accoglie con una saletta arricchita da pianoforte e vinili d’epoca e uno spazioso dehors sulla piazza. La musica fa parte del DNA e le serate dal vivo aggiungono un tocco speciale a un ambiente già ricco di calore e passione.
Più che un locale, questo è un ritrovo, dove ogni dettaglio – dalla cordialità del team alla qualità di ciò che trovi nel piatto – racconta la cura autentica di chi ci lavora.
